番石榴酱夹心卷饼干

做法

1. 在一个碗中，将牛奶、鸡蛋、香草精、盐、泡打粉和面粉混合，搅拌至形成均匀的面糊。 ≈ 4 分钟
2. 加入磨碎的黄油，搅拌均匀，然后揉成球状。用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏两小时。 ⏱ ≈ 2 小时
3. 预热烤箱至180°C。将面团分成五份。 ⏱ ≈ 10 分钟
4. 将每块食材切成非常细小的块。 ≈ 4 分钟
5. 将3.5 × 3厘米的矩形切割出来，然后将它们卷绕在薄薄的“Goiabada”（一种巴西的果酱）上。 ≈ 10 分钟
6. 将它们放在烤盘上，烤15分钟，直到它们变成金黄色。 ⏱ 15 分钟