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这些饼干制作简单，而且体积较大。以下是食谱：
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置10 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$6.03 S$0.50 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.36
- S$1.88
- S$0.42
- S$0.89
- S$1.59
- S$0.89
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将黄油与糖混合。 ≈ 3 分钟
- 加入鸡蛋黄、香草精、面粉和淀粉，搅拌均匀。 ≈ 10 分钟
- 将面团揉成小球，然后轻轻压扁。 ≈ 10 分钟
- 用手指的指尖，在每个指甲的中心处挖一个小洞。 ≈ 3 分钟
- 在预热好的烤箱（180°C）中烤制约15分钟。
- 饼干冷却后，在每个小凹处填入一勺果酱。 ≈ 10 分钟
账单
巴西果酱饼干
- 1 杯麦粉S$0.36
- 1 杯玉米淀粉S$1.88
- 175 克糖S$0.42
- 100 克黄油或人造黄油S$0.89
- 6个鸡蛋的蛋黄S$1.59
- 水果酱S$0.89
总计S$6.03
即人均 S$0.50
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌锅，烤箱
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