Baszki z marchewką i ziemniakami
Prosta zupa baskijska z porów, marchew i ziemniaków, gotowana przez 30 minut w wodzie z pietruszką i oliwą z oliwek, o gęstej lub lekkiej konsystencji.
Porrut patatak to tradycyjna, prosta zupa baskijska, przygotowywana z ziemniaków, porów i marchewki. Do jej przygotowania wystarczy kilka kropel oliwy z oliwek i garść pietruszki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie356 kcal/os.
- Sposób przygotowaniawrzenie
- Szacowany koszt19,51 zł 4,88 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,50 zł
- 13,47 zł
- 1,48 zł
- 2,00 zł
- 0,06 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W rondel, wlej 3 litry wody i dodaj kawałki ziemniaków. ≈ 3 min
- Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj marchew, pietruszkę i oliwę.
- Gotuj przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie, a następnie dopraw solą.
Rachunek
Baszki z marchewką i ziemniakami
- 1 kg jabłek, obieranych i pokrojonych na kawałki2,50 zł
- 3 marchewki, umyte i pokrojone w kostkę13,47 zł
- 2 marchewki, umyte i pokrojone w kostkę1,48 zł
- 50 ml oliwy extra wege2,00 zł
- sól0,06 zł
Razem19,51 zł
czyli 4,88 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży, okrągły kawałek
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 356 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 12,1 g |
| w tym nasycone | 1,9 g |
| Węglowodany | 48,8 g |
| w tym cukry | 9,4 g |
| Błonnik | 9,3 g |
| Białko | 7,3 g |
| Sól | 0,13 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.