Bouballe: słodki omlet bezglutenowy
Tradycyjny słodki omlet żydowski, przygotowany z mąki matzah i mąki kukurydzianej, podawany z cukrem.
Bouballe to tradycyjne danie żydowskie, które najczęściej spożywa się podczas święta Pessaou. To rodzaj słodkiego omletu, przygotowywanego z bezglutenowej mąki pszennej i skrobi kukurydzianej, który doskonale komponuje się z syropem klonowym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania15 min
- Razem25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt1,39 zł 0,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,03 zł
- 0,95 zł
- 0,13 zł
- 0,28 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Ubij białka. ≈ 4 min
- Następnie dodaj żółtka, a następnie mąkę bezglutenową i skrobię kukurydzianą. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
- Przygotuj mieszankę i smaż ją jak omlet.
- Po ugotowaniu, posypcie cukrem i podajcie. ≈ 2 min
Rachunek
Bouballe: słodki omlet bezglutenowy
- 1 łyżka bezglutenowej mąki pszennej0,03 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 1 łyżka mąki kukurydzianej0,13 zł
- cukier0,28 zł
Razem1,39 zł
czyli 0,35 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- łyżka, patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.