Cơm rang – wietnamski ryż smażony z jajkiem i sałatą.
Cơm rang, popularne danie kuchni wietnamskiej, czyli smażony ryż: ryż ugotowany i podsmażany na patelni z cebulką i jajkiem, a następnie wymieszany z sała…
Ten smażony ryż można przygotować w 15 minut dla trzech osób, wykorzystując resztki ugotowanego ryżu. Sałata, dodana na końcu, zachowuje swoją chrupkość; pomidory i ogórki mogą być dodane według własnego uznania.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,48 zł
- 0,57 zł
- 8,24 zł
- 0,29 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni lub w woku.
- Podsmażcie cebulkę w tej patelni, aż będzie miękka i aromatyczna, a następnie dodajcie jajka. ≈ 3 min
- Dodaj ryż i smaż go na patelni, mieszając, aż będzie złoty.
- Dodaj liście sałaty i cebuli, dopraw solą, a jeśli chcesz, dodaj trochę glutaminianu sodu. Wymieszaj. ≈ 4 min
- Można podawać z dodatkiem przypraw, wraz z plasterkami pomidorów lub ogórków, jeśli się tego chce. ≈ 2 min
Przybory
- Patelnia lub gar
- łopatka
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.