Tureckie ciasteczka z pomarańczą, orzechami i rodzynkami

Tureckie ciasteczka z pomarańczą, orzechami i rodzynkami

Wypieki

Ciastka z aromatycznym posypem z skórki pomarańczy, cynamonu, włoskich orzechów i suszonych winogron, obtoczone w białku jajka i sezamie: idealne do podaw…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Te tureckie ciasteczka zawierają skórkę pomarańczową, cynamon, włoskie orzechy i suszone winogrona. Połysk z białego jajka i posypka sezamem sprawiają, że są bardzo apetyczne.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
  • Szacowany koszt22,91 zł 2,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 2,11 zł
  • 1,90 zł
  • 1,00 zł
  • 0,24 zł
  • 1,00 zł
  • 2,00 zł
  • 3,23 zł
  • 5,24 zł
  • 1,48 zł
  • 0,48 zł
  • 4,23 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj margarynę lub masło, jajka, cukier, mąkę i drożdże, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 3 min
  2. Dodaj winogrona, włoskie orzechy, cynamon i startą skórkę pomarańczy. Ponownie wymieszaj. ≈ 10 min
  3. Wyjmijcie kawałki ciasta o wielkości orzechów włoskich i uformujcie z nich ciasteczka. ≈ 10 min
  4. Rozłóż ciasteczka na blasze posmarowanej masłem. ≈ 3 min
  5. Posypcie je białkiem jaj i sezamem, a następnie wstawcie do piekarnika.
  6. Piecz w nagrzanym piekarniku do 175 °C przez około 20 minut.

Rachunek

Tureckie ciasteczka z pomarańczą, orzechami i rodzynkami

  • 250 g margaryny lub masła2,11 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • 200 gram cukru1,00 zł
  • 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
  • 1 łyżeczka cynamonu1,00 zł
  • skórka pomarańczy2,00 zł
  • 100 g suszonych winogron3,23 zł
  • 100 g posiekanych włoskich orzechów5,24 zł
  • 600 do 750 gram mąki1,48 zł
  • 1 żółtko, do zbrązowienia0,48 zł
  • szafran4,23 zł

Razem22,91 zł

czyli 2,29 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • blacha do pieczenia
  • papier do pieczenia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g margaryny lub masła
  • 4 jajka
  • 200 gram cukru
  • 1 worek proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • skórka pomarańczy
  • 100 g suszonych winogron
  • 100 g posiekanych włoskich orzechów
  • 600 do 750 gram mąki
  • 1 żółtko, do zbrązowienia
  • szafran

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena