Turkijska zupa z pora i ziemniaków (hal çorbası)

Turkijska zupa z pora i ziemniaków (hal çorbası)

Przystawki

Pyszna turecka pizza z warzywami, idealna na każdą okazję.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To tureckie danie, przygotowywane z łagodnych warzyw, takich jak cebula, papryka chili i ziemniaki, jest tradycyjnym przysmakiem. Idealnie sprawdza się w chłodne dni i dodaje orientalnego smaku do posiłku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt27,79 zł 6,95 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,80 zł
  • 4,49 zł
  • 0,80 zł
  • 0,38 zł
  • 0,04 zł
  • 14,19 zł
  • 7,09 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Obierz cebulę, por i ziemniaki, pokrój je na cztery części wzdłuż, a następnie na cienkie plasterki, i opłucz. ≈ 8 min
  2. Rozgrzej olej na patelni i podsmaż warzywa przez 3-4 minuty, mieszając.
  3. Dodaj bulion i sól, a gotuj na małym ogniu przez 40 minut.
  4. Podawane z dodatkiem pietruszki. ≈ 2 min

Rachunek

Turkijska zupa z pora i ziemniaków (hal çorbası)

  • 1 cebula0,80 zł
  • 1 biała cebula4,49 zł
  • 2 ziemne jabłka0,80 zł
  • olej z nasion słonecznika0,38 zł
  • sól0,04 zł
  • 1 litr bulionu mięsnego14,19 zł
  • szczypiorek7,09 zł

Razem27,79 zł

czyli 6,95 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • drewniana łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 cebula
  • 1 biała cebula
  • 2 ziemne jabłka
  • olej z nasion słonecznika
  • sól
  • 1 litr bulionu mięsnego
  • szczypiorek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena