Teh Chini, gorący napój

Przygotowanie

1. Zalewaj ryż wodą na pół godziny, a następnie gotuj go w garnku z wodą, aż będzie miękki. ⏱ ≈ 30 min
2. W oddzielnym naczyniu umieśćcie szpinak i namoczcie go w zimnej wodzie, w której planujecie ugotować ryż. ⏱ ≈ 30 min
3. Szpinak lekko zmiękcza się, gdy jest zanurzony w wodzie do gotowania ryżu. ≈ 3 min
4. Pokrój ziemniaka na plasterki i ułóż je na dnie formy. ≈ 8 min
5. Dodaj trochę ugotowanego ryżu, w którym wcześniej rozpuściliśmy ster. ≈ 3 min
6. Następnie, nałóż warstwę ryżu (około 5-6 cm) na plasterki ziemniaków. ≈ 3 min
7. Następnie przejdź do mięsa. ≈ 3 min
8. Rozłóż ją na ryżu, upewniając się, że kawałki mięsa i czosnek są równomiernie rozłożone. ≈ 3 min
9. Na koniec dodaj pozostałą część ryżu. ≈ 3 min
10. Po ugotowaniu ryżu, pokrój jabłko w średniej wielkości kawałki i rozłóż je na części ryżu. ≈ 8 min
11. Następnie ułóżcie szpinak na jednej części talerza, a w środku umieśćcie porcję mielonego mięsa. ≈ 3 min
12. Nie zapomnijcie dodać oleju. ≈ 3 min
13. Po ugotowaniu ryżu, umieśćcie go w rondel. ≈ 3 min
14. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 2,5 do 3 godziny, ponieważ mięso surowe i jabłka ziemniaczane powinny się ugotować wewnątrz ryżu. ⏱ 2 godz.
15. Ponadto, soczewica powinna być zmiękczona. ≈ 3 min
16. Po upływie tego czasu, danie jest gotowe. ≈ 3 min
17. Ważne: Mięso, które ma być użyte do tego dania, musi być bezwzględnie z owiec. ≈ 3 min
18. Mięso cielęce, gdy jest gotowane z ryżem, przybiera ciemny kolor. ≈ 3 min
19. Ponadto, jeśli zdecydujecie się na mięso z kości, uzyskacie jeszcze bardziej smaczny posiłek. ≈ 3 min
20. Uwaga: Przy przygotowywaniu potraw wcześniej lub podczas dużych przyjęć, można podgrzewać je odwróconym do góry dnem. ⏱ ≈ 10 min
21. Ponadto, można wykorzystać kurczaka do przygotowania gorącej zupy. ≈ 3 min