Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Tabbouleh z pomarańczami i suszonymi śliwkami

Tabbouleh z pomarańczami i suszonymi śliwkami

Kuchnia wegetariańska

Kasza manna z aromatycznym bulionem warzywnym, pomarańczami i suszonymi śliwkami, z dodatkiem świeżej mięty i papryki: egzotyczny tabule, słodko-słony.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Pythie, Benoît Prieur, ChronosLibre i 1 innych autorów, opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ten egzotyczny taboulé łączy kaszę manną z cytrusami i suszonymi owocami. Kontrast między kwaśnością pomarańczy a słodkością suszonych śliwek tworzy oryginalny smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania5 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaParzenie i schładzanie
  • Szacowany koszt27,07 zł 6,77 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

4 osoby
  • 5,99 zł
  • 4,11 zł
  • 1,90 zł
  • 0,80 zł
  • 8,52 zł
  • 1,53 zł
  • 1,22 zł
  • 1,80 zł
  • 1,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zagotuj bulion, zdejmij z ognia i dodaj drobno posiekane skórkę z pomarańczy, aby ją naprzyścić.
  2. Pokrój paprykę, pomidora, cebulę i połowę obranego pomarańca w kostkę. ≈ 8 min
  3. Wlej ciepły bulion do kaszy manny w misce, dodając połowę posiekanej mięty, suszone śliwki pokrojone na kawałki oraz warzywa.
  4. Sprawdź, czy kasza manna jest twarda, ale nie krucha. ≈ 3 min
  5. Przechowuj w lodówce.
  6. Podczas podawania, dodaj oliwę, pozostałą miętę, bazylię i sok z połowy pomarańczy. ≈ 2 min
  7. Dopraw i podawaj. ≈ 2 min

Rachunek

Tabbouleh z pomarańczami i suszonymi śliwkami

  • 300 g pomidorów5,99 zł
  • 200 g kaszy manny z pszenicy4,11 zł
  • 100 g papryki1,90 zł
  • 100 g cebuli0,80 zł
  • 60 cl bulionu warzywnego8,52 zł
  • 50 g suszonych, pozbawionych pestek śliwek1,53 zł
  • Kilka liści bazylii1,22 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł
  • 1 pomarańcza1,20 zł

Razem27,07 zł

czyli 6,77 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • salaterka
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 300 g pomidorów
  • 200 g kaszy manny z pszenicy
  • 100 g papryki
  • 100 g cebuli
  • 60 cl bulionu warzywnego
  • 50 g suszonych, pozbawionych pestek śliwek
  • Kilka liści bazylii
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 pomarańcza
  • 1 puszka mięty

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena