Szaszłyki z kurczaka w stylu tikka
Kąpiel w jogurcie i przyprawach, a następnie grillowanie – idealne dla smacznego i szybkiego posiłku.
Spróbujcie tych pysznych szaszłyków z kurczakiem tikka – to pikantne i orzeźwiające danie, idealne na rodzinne spotkania lub ze znajomymi. Kurczaki, marynowane w jogurcie i przyprawach, są grillowane, aż do uzyskania pięknego, złocistego koloru, co sprawia, że są jeszcze bardziej apetyczne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagrillowany
- Szacowany koszt7,10 zł 1,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,75 zł
- 0,57 zł
- 0,51 zł
- 0,31 zł
- 0,43 zł
- 0,83 zł
- 0,06 zł
- 0,45 zł
- 3,19 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj kawałki kurczaka i osusz je. ≈ 2 min
- W dużej misce wymieszać jogurt, pastę czosnkową i imbirową, suszone papryczki chili, kurkumę, pietruszkę, kumin, przyprawy, sok z cytryny, olej i sól, aby uzyskać pastę. ≈ 4 min
- Pozostawcie kawałki kurczaka w tym marynacie na co najmniej 1 godzinę (możecie również marynować je w lodówce przez 3-4 godziny, jeśli wolicie).
- Umieść kawałki kurczaka na szpajlach i grilluj je lub smaż na patelni na średnim ogniu.
- Następnie nałóż farbę olejną, zmieniając kolor za każdym razem, aż uzyskasz złoty efekt. ≈ 3 min
- Po przygotowaniu szaszłyków z kurczaka, wyjmijcie je i podajcie z świeżą czosnkiem i kolendrą. ≈ 2 min
Rachunek
Szaszłyki z kurczaka w stylu tikka
- Jogurt naturalny: 1/2 szklanki0,75 zł
- starty imbir: 1 łyżka0,57 zł
- 1 łyżka posiekanego czosnku0,51 zł
- Suszone, zmielone przyprawy chili: 1 łyżeczka0,31 zł
- Pół łyżeczki kurkumy w proszku0,43 zł
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry0,83 zł
- Przyprawy mielone: 1/2 łyżeczki0,06 zł
- 2 łyżki soku z cytryny0,45 zł
- 2 łyżki oleju sezamowego3,19 zł
Razem7,10 zł
czyli 1,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża miska, szaszłyki, grill lub patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.