Suszona wołowina w kremowym sosie na grzance
Plastry suszonego wołowiny, polane kremową sosem na bazie mleka odtłuszczonego, podawane na chlebie tosty: to popularne danie amerykańskie, często serwowa…
Ten klasyczny amerykański przysmak, popularny w stołówkach wojskowych, łączy w sobie wędzony, suszony mięso z kremową sosem, podawanym na chlebie. Poniższe ilości są przeznaczone na dużą grupę osób.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt761,97 zł 15,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,23 zł
- 12,66 zł
- 507,92 zł
- 239,60 zł
- 0,56 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmaż mąkę na rozpuszczonym tłuszczu, aż się zrumieni.
- Rozcieńcz mleko w bulionie wołowym, a następnie wlej całość do dużego garnka.
- Powoli mieszaj, aby uniknąć powstania grud, a następnie dodaj mięso. ≈ 4 min
- Pozostaw na kilka minut, dodaj pietruszkę i pieprz, a następnie podawaj na kromkach chleba.
Rachunek
Suszona wołowina w kremowym sosie na grzance
- 560 g mąki1,23 zł
- 680 g mleka rozcieńczonego (2 puszki)12,66 zł
- 6 litrów bulionu wołowego507,92 zł
- 6,8 kg suszonego, dymionego mięsa wołowego, posiekanego239,60 zł
- 7 gramów pieprzu0,56 zł
Razem761,97 zł
czyli 15,24 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży garnek
- toster
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.