Sok z wąkrotki z pandanem (nam bai bua bok)

Sok z wąkrotki z pandanem (nam bai bua bok)

Napoje

Orzeźwiający napój tajski: zmiksowane liście gotu koli (centella asjatycka) z wodą aromatyzowaną pandanem, przefiltrowane i podlane syropem, podawane ze l…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Herbata z liści lotosu to naturalny napój, który ma korzystny wpływ i zapewnia orzeźwienie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania5 min
  • Odpoczynek2 godz. 20 min
  • Razem2 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniamikser
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 1,25 zł

Przygotowanie

  1. Umyj centellę, dobrze ją osusz i pokrój na kawałki za pomocą nożyczek. ≈ 8 min
  2. Zagotuj wodę z rozdrobnionymi liśćmi pandana, aby zapach rozprzestrzenił się, a następnie odstaw do ostygnięcia.
  3. Wymieszaj centellę w 6 porcjach, stopniowo dodając wodę, aby mieszanka nie była zbyt gęsta. ≈ 4 min
  4. Przepłucz przez cienką tkaninę, dodając zimną wodę. ≈ 3 min
  5. Dodaj syrop i wymieszaj. Podawaj z lódkiem, lub przechowuj w butelce w lodówce.

Przybory

  • nożyczki
  • garnek
  • mikser
  • delikatne tkaniny
  • szklanki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g liści centelli azjatyckiej (bai bua bok)
  • 200 ml wody, oraz dodatkowa woda do przefiltrowania.
  • 3 świeże liście pandana
  • 1 szklanka cukrowego syropu
  • Lód

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena