Sok z trzciny cukrowej
Dowiedz się, jak przygotować ten słodki i orzeźwiający sok, który tradycyjnie spożywany jest podczas Iftaru w Bangladeszu.
Sok z trzciny cukrowej to słodki napój, który powstaje poprzez wyciskanie trzcin trzciny cukrowej. Często spożywany jest filtrowany, z lódami lub bez, aby się nawodnić w ciepłe miesiące, zwłaszcza podczas Iftaru.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaciśnienie
- Szacowany koszt2,07 zł 0,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 1,17 zł
- 0,90 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Po pierwsze, cukier pozyskuje się z korzeni. ≈ 3 min
- Następnie, odcinamy górną część korzenia i usuwamy resztki cukru. ≈ 3 min
- Oznacza to przede wszystkim oczyszczenie powierzchni cukru i umycie go w czystej wodzie. ≈ 8 min
- Następnie, korzeń umieszcza się w maszynie do mielenia cukru, gdzie trzy wałki tej maszyny dociskają i rozdrabniają go na pastę.
- Następnie sok jest oddzielany, a następnie zbierany. ≈ 3 min
- W Bangladeszu, sok z palm jest bardzo popularny w ciepłe miesiące, ponieważ pomaga nawodnić organizm podczas postu, podczas Iftaru, a także po prostu pomaga się schłodzić. ≈ 3 min
- Sok jest podawany filtrowany, z lódkiem lub bez. ≈ 2 min
- Kategoria: Kuchnia Bangladeszu ≈ 3 min
- Kategoria: Iftar ≈ 3 min
Rachunek
Sok z trzciny cukrowej
- ryż1,17 zł
- Cytryna0,90 zł
Razem2,07 zł
czyli 0,52 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- prasa do cukru, nóż, filtr
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.