smażona ośmiornica z czosnkiem i pietruszką
Oczyszczona ośmiornica, delikatnie ugotowana, aż jej płyn odparuje, a następnie podsmażana na szybkim ogniu z czosnkiem i pietruszką. Bardzo prosta i szyb…
Ten przepis kataloński podkreśla smak ośmiornicy, wykorzystując jedynie kilka składników. Ostateczne podsmażenie nadaje jej wspaniały smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania30 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztDrogie
- Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni
- Szacowany koszt144,03 zł 36,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 134,77 zł
- 1,18 zł
- 7,09 zł
- 0,95 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Delikatnie ugotuj oczyszczone ośmiornice w rondelku, aż woda, którą wydadzą, odparuje.
- Dodaj posiekany czosnek i pietruszkę, wraz z odrobiną soli. ≈ 3 min
- Wlej olej i smaż na mocno rozgrzanej patelni przez kilka chwil. Podawaj od razu.
Rachunek
smażona ośmiornica z czosnkiem i pietruszką
- 1 kg ośmiornicy134,77 zł
- 3 ząbki czosnku1,18 zł
- Świeża pietruszka7,09 zł
- 100 ml oleju0,95 zł
- Końcowe słowo0,04 zł
Razem144,03 zł
czyli 36,01 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel
- patelnia
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.