Sambharam, korzenna maślanka z Kerali z zieloną papryczką i imbirem
Orzeźwiający napój z Kerali: jogurt z dodatkiem zimnej wody, z dodatkiem chili, imbiru, liści curry i cytryny, oraz z dodatkiem soli.
Sambharam to napój, który spożywa się, aby się schłodzić w upalne dni i po uroczystych posiłkach. Im bardziej kwaśny jest jogurt, tym więcej wody dodaje się do niego.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Razem10 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,04 zł
Przygotowanie
- Posiekaj razem paprykę chili, imbir, liście curry i liść limonki. ≈ 4 min
- Dodaj je do kwaśnej śmietany, wraz z solą, i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
- Jeśli pot jest zbyt słony lub ostre, dodaj jogurt naturalny lub zimną wodę. ≈ 3 min
- Podawaj bardzo świeże. ≈ 2 min
Przybory
- cement
- dzban
- trzepaczka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.