To nowy sposób na delektowanie się orzeźwiającymi plasterkami boscia. Słodko-kwaśny smak tej sałaty idealnie sprawdza się podczas gorących dni.
Składniki i przygotowanie
Czas przygotowania 30 min Czas gotowania 15 min Odpoczynek 10 min Razem 55 min Trudność Łatwe Sposób przygotowania smażenie, mieszanie
Składniki
−
4
osoby
+
1. Oczyszczone i pozbawione skórki, pokrojone w plasterki 1 kawał morskiej węgi, pokrojony w cienkie plasterki.1 szklanka makaronu, pokrojonego na małe kawałki1/2 szklanki tofu, pokrojonego w cienkie paski1 szklanka zielonej pietruszki, pokrojonej w cienkie plasterki1/2 szklanki małych, drobno posiekanych kiełków1 szklanka soku z cytryny1,80 zł 1 szklanka pomarańczy, pokrojonej na cienkie plasterki0,70 zł 1 łyżka świeżego imbiru, drobno posiekane liście1 łyżka sosu sojowego, sól, pieprz, cukier, olej
Przygotowanie
Smażcie rybę houki na głębokim tłuszczu, aż będzie złota, a następnie pokrójcie ją na cienkie plasterki. ≈ 8 min
Wymieszaj sól, pieprz, cukier i sok z cytryny, aby przygotować sos. ≈ 4 min
Podsmaż posiekany zielony chili na gorącym oleju, aż się zarumieni. Odcedź. ⏱ ≈ 8 min
Wymieszaj kawałki boscia, plasterki tâo houki, kawałki mì căn, paski zielonego luk, paski czerwonego luk, paski imbiru oraz przygotowaną sos. ≈ 4 min
Podawaj w misce lub użyj połowy większej miski jako naczynia. Podawaj z sosem sojowym wymieszanym z czosnkiem. ≈ 2 min
Nasze triki i porady
Upewnij się, że ryba jest dobrze upieczona, zanim ją pokroisz na plasterki.
▶ Tryb gotowania
Czytaj na głos
Kobieta Mężczyzna
Składniki
1. Oczyszczone i pozbawione skórki, pokrojone w plasterki
1 kawał morskiej węgi, pokrojony w cienkie plasterki.1 szklanka makaronu, pokrojonego na małe kawałki1/2 szklanki tofu, pokrojonego w cienkie paski1 szklanka zielonej pietruszki, pokrojonej w cienkie plasterki1/2 szklanki małych, drobno posiekanych kiełków1 szklanka soku z cytryny1 szklanka pomarańczy, pokrojonej na cienkie plasterki1 łyżka świeżego imbiru, drobno posiekane liście1 łyżka sosu sojowego, sól, pieprz, cukier, olej
Smażcie rybę houki na głębokim tłuszczu, aż będzie złota, a następnie pokrójcie ją na cienkie plasterki.
≈ 8 min
Wymieszaj sól, pieprz, cukier i sok z cytryny, aby przygotować sos.
≈ 4 min
Podsmaż posiekany zielony chili na gorącym oleju, aż się zarumieni. Odcedź.
⏱ ≈ 8 min
Wymieszaj kawałki boscia, plasterki tâo houki, kawałki mì căn, paski zielonego luk, paski czerwonego luk, paski imbiru oraz przygotowaną sos.
≈ 4 min
Podawaj w misce lub użyj połowy większej miski jako naczynia. Podawaj z sosem sojowym wymieszanym z czosnkiem.
≈ 2 min
Smacznego!
Oceń ten przepis
‹ Poprzedni
Następny ›
Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
W tych samych tematach
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Smakuje ci? Udostępnij go
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.