Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Sałatka z ciecierzycy

Sałatka z ciecierzycy

Przystawki

Świeża i smaczna sałatka z ciecierzycy, czerwonej cebuli, pomidorów i ziół – idealna na lekki posiłek.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Brightt11, Vikiçizer, Joseph (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatkowy jest idealny na gorące dni. Jest orzeźwiający i pełen smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek15 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasałatka
  • Szacowany koszt37,30 zł 9,33 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 8,69 zł
  • 0,80 zł
  • 2,60 zł
  • 0,60 zł
  • 0,74 zł
  • 1,50 zł
  • 11,98 zł
  • 4,49 zł
  • 0,90 zł
  • 5,00 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przemyj soczewicę i rozprowadź ją równomiernie na naczyniu o głębokości około 2 cm. ≈ 4 min
  2. Wlej gorącą wodę (wystarczającą, aby przykryć je na głębokość około 2 cm). ≈ 3 min
  3. Przykryj miskę pokrywką i odstaw do odpoczynku, aby ciasto się podniosło.
  4. W międzyczasie, pokrój cebulę w drobną kostkę, używając tarki, albo podsmaż ją na oliwie, aż będzie złocista. ≈ 8 min
  5. Dodaj sos pomidorowy i paprykę, a następnie podsmaż wszystko razem. ≈ 3 min
  6. Usuń rondel z ognia. ≈ 3 min
  7. Dodaj pozostałe składniki do tej mieszanki. ≈ 3 min
  8. Następnie, wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj wszystko z ugotowaną soczewicą. ≈ 4 min
  9. Jogurt jest gotowy do spożycia. ≈ 2 min
  10. Smacznego. ≈ 3 min

Rachunek

Sałatka z ciecierzycy

  • Połowa opakowania bulguru na kotlety8,69 zł
  • 1 duża łuska0,80 zł
  • 1 średniej wielkości pomidor2,60 zł
  • 2 łyżki puree pomidorowego0,60 zł
  • 1 łyżka pasty chili0,74 zł
  • 1 zielona papryka o ostrych końcówkach1,50 zł
  • 3-4 liście zielonej sałaty (wybór)11,98 zł
  • 1. Korzeń pietruszki, świeży por4,49 zł
  • Cytryna0,90 zł
  • 1/2 szklanki oliwy5,00 zł

Razem37,30 zł

czyli 9,33 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • akcesoria do serwowania, nóż, wyciskacz do cytryn

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Połowa opakowania bulguru na kotlety
  • 1 duża łuska
  • 1 średniej wielkości pomidor
  • 2 łyżki puree pomidorowego
  • 1 łyżka pasty chili
  • 1 zielona papryka o ostrych końcówkach
  • 2 świeże zielone papryki
  • 3-4 liście zielonej sałaty (wybór)
  • 1. Korzeń pietruszki, świeży por
  • Przyprawy (rozmaryn, mięta, sumak, gałka muszkatołowa, pietruszka, itp.)
  • Cytryna
  • 1/2 szklanki oliwy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena