Sałatka z buraków i czerwonej soczewicy
Sałatka z pokrojonych buraków, soczewicy czerwonej, cebuli i świeżej zieleni, doprawiona dressingiem na bazie miodu – bardzo orzeźwiająca.
Ten niemiecki sałatka łączy buraki i soczewicę czerwienną w dressing z miodem. Można ją przygotować wcześniej i podawać na zimno.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek3 godz.
- Razem3 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowanie w wodzie
- Szacowany koszt21,51 zł 2,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 1,60 zł
- 2,00 zł
- 3,20 zł
- 13,39 zł
winażny dressing
- 0,43 zł
- 0,11 zł
- 0,29 zł
- 0,09 zł
- 0,40 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Przepłuczcie soczewicę rakową zimną wodą, odstawcie na krótko, a następnie ugotujcie. Czas podany na opakowaniu jest zbyt długi, aby użyć jej w sałatce. Pokrójcie buraki w kostkę i posiekajcie cebulę. Przygotujcie dressing na oddzielnym talerzu.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, a miód powinien być dobrze rozpuszczony. Wlej na sałatę i pozostaw w lodówce na kilka godzin, od czasu do czasu mieszając. Dodaj zioła przed podaniem.
Rachunek
Sałatka z buraków i czerwonej soczewicy
- 400 g gotowanych buraków w słoiku1,60 zł
- 200 g soczewicy czerwonej2,00 zł
- 4 cebule3,20 zł
- szczypiorek13,39 zł
- 3 łyżki oleju0,43 zł
- 2 łyżki octu0,11 zł
- 1 łyżka miodu0,29 zł
- Sel0,09 zł
- pieprz0,40 zł
Razem21,51 zł
czyli 2,69 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- brytfan
- talerz do jedzenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.