Ryż kreolski z czerwoną fasolą i szaszłykami owocowymi
Ryż kreolski z mlekiem kokosowym, czerwoną fasolą i warzywami, podawany z szaszłykami z jabłek, bananów i ananasa, grillowanych w piekarniku. Kolorowe dan…
To kolorowe danie łączy kremowy ryż kreolski z mlekiem kokosowym, czerwoną fasolą i warzywami, oraz grillowane w piekarniku owoce na szaszłykach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania25 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 55 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec i kuchenka indukcyjna
- Szacowany koszt22,01 zł 5,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
ryż kreolski
- 1,17 zł
- 1,85 zł
- 0,80 zł
- 3,01 zł
- 0,24 zł
- 1,14 zł
- 4,28 zł
- 2,18 zł
- 0,04 zł
- 0,39 zł
Des owocowe szaszłyki
- 0,60 zł
- 1,05 zł
- 2,27 zł
- 2,00 zł
- 0,95 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 16 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W woku, rozgrzej olej i podsmaż warzywa przez kilka chwil. Dodaj ananas i mleko kokosowe, a następnie dobrze wymieszaj.
- Dodaj ryż i czerwone fasolki, a następnie wlej 300 ml bulionu warzywnego (lub mieszankę soku z ananasa i bulionu).
- Salez, dodaj pieprz i chili, tak jak lubisz, a następnie zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż ryż będzie miękki.
- Pokrój owoce na duże kawałki i nałóż je na patyczki, na przemian. ≈ 8 min
- Przygotuj marynatę z oliwy, papryki, soli i pieprzu, a następnie posmaruj nią owoce.
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C, włóż szaszłyki do piekarnika na około 10 minut, lub dłużej, w zależności od pożądanego stopnia wysmażenia, a następnie włącz funkcję grill, aby delikatnie je zrumienić.
- Podawaj grillowane mięso lub na ciepło z ryżem kreolskim. ≈ 2 min
Rachunek
Ryż kreolski z czerwoną fasolą i szaszłykami owocowymi
- 250 g ryżu1,17 zł
- 100 g ugotowanych w wodzie czerwonych fasoli1,85 zł
- 1 posiekana cebula0,80 zł
- 2 marchewki, pokrojone w słupki3,01 zł
- 3 łyżki groszku0,24 zł
- 100 g ananasa z puszki lub świeżego1,14 zł
- 300 ml bulionu warzywnego4,28 zł
- 200 ml mleka kokosowego2,18 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
- 2 łyżki oleju z orzechów arachidowych0,39 zł
- jedno zielone jabłko0,60 zł
- 1 banan1,05 zł
- 200 g ananasa z puszki lub świeżego2,27 zł
- oliwa2,00 zł
- papryka0,95 zł
- Sól i pieprz0,04 zł
Razem22,01 zł
czyli 5,50 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wok
- drewniane patyczki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.