Kulki ryżu glutinous z kokosowym masłem i palmowym cukrem
Indonezyjski deser: kleisty ryż, ugotowany i uformowany w kulki, obtoczone w posiekanym orzechu kokosowym i polane syropem z trzciny cukrowej (gula djawa).
Spróbujcie tej pysznej indonezyjskiej tarty z kleistym ryżem, orzechami ziemnymi i cukrem kokosowym. Idealna na oryginalny i smaczny deser.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania25 min
- Razem30 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniapiec
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 1,17 zł
Przygotowanie
- Przepłucz ryż w sitku. ≈ 2 min
- Umieść go w rondelku z wodą o tej samej objętości i odrobiną soli, a następnie gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając przez około 15 minut.
- W międzyczasie, rozpuść cukier palmowy w niewielkiej rondelce z dodatkiem wody.
- Uformuj ryż w kulki, używając wilgotnych dłoni, a następnie obtocz je w posiekanych orzechach kokosowych. ≈ 10 min
- Podawaj z sosem z cukru palmowego. ≈ 2 min
Przybory
- garn
- sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.