Papryka nadziewana ryżem w sosie pomidorowym

Papryka nadziewana ryżem w sosie pomidorowym

Dania główne

Zielone papryki izraelskie, wypełnione cebulą, ryżem i pomidorami, duszone przez godzinę w sosie pomidorowym z przyprawami, w tym z kminkiem i papryką.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Papryki nadziane to klasyczne danie w kuchni belgijskiej. Są idealne na rodzinny obiad lub oryginalny aperitif.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Szacowany koszt22,59 zł 5,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 8,99 zł
  • 1,60 zł
  • 7,79 zł
  • 0,41 zł
  • 0,38 zł
  • 0,03 zł
  • 0,95 zł

Sos

  • 0,44 zł
  • 0,62 zł
  • 0,43 zł
  • 0,95 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 10 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój cebulę i podsmaż ją na oleju.
  2. Dodaj ryż, wymieszaj i zdejmij z ognia po około 3 minutach.
  3. Zetrzyjcie pomidory lub zmiksujcie je, dodajcie koncentrat pomidorowy, sól i pieprz, a następnie wymieszajcie z cebulą i ryżem. ≈ 8 min
  4. Odetnij górną część papryki i zachowaj ją jako pokrywkę. ≈ 8 min
  5. Napełnij każdą paprykę na około dwie trzecie farszem. ≈ 10 min
  6. Wymieszaj składniki sosu. Umieść paprykę w garnku lub na patelni i polej ją sosem, tak aby pokrył większość papryki. ≈ 4 min
  7. Gotuj pod przykryciem przez 1 godzinę.
  8. Można podawać na ciepło lub na zimno. ≈ 2 min

Rachunek

Papryka nadziewana ryżem w sosie pomidorowym

  • 6 zielone papryki8,99 zł
  • 2 cebule1,60 zł
  • 3 pomidory7,79 zł
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego0,41 zł
  • olej do gotowania0,38 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 1 łyżeczka papryki0,95 zł
  • 2 łyżki proszku do zupy „smak kurczaka”, wegetariańskiego0,44 zł
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego0,62 zł
  • 1 łyżeczka kminku0,43 zł
  • 1 łyżeczka papryki0,95 zł

Razem22,59 zł

czyli 5,65 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • patelnia
  • grater lub mikser
  • taler do smażenia lub garnek z pokrywką

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 zielone papryki
  • 2 cebule
  • 3 pomidory
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3/4 szklanki ryżu
  • olej do gotowania
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki
  • 5 szklanek wrzącej wody
  • 2 łyżki proszku do zupy „smak kurczaka”, wegetariańskiego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena