Papryka nadziewana ryżem w sosie pomidorowym
Zielone papryki izraelskie, wypełnione cebulą, ryżem i pomidorami, duszone przez godzinę w sosie pomidorowym z przyprawami, w tym z kminkiem i papryką.
Papryki nadziane to klasyczne danie w kuchni belgijskiej. Są idealne na rodzinny obiad lub oryginalny aperitif.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt22,59 zł 5,65 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 8,99 zł
- 1,60 zł
- 7,79 zł
- 0,41 zł
- 0,38 zł
- 0,03 zł
- 0,95 zł
Sos
- 0,44 zł
- 0,62 zł
- 0,43 zł
- 0,95 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 10 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój cebulę i podsmaż ją na oleju.
- Dodaj ryż, wymieszaj i zdejmij z ognia po około 3 minutach.
- Zetrzyjcie pomidory lub zmiksujcie je, dodajcie koncentrat pomidorowy, sól i pieprz, a następnie wymieszajcie z cebulą i ryżem. ≈ 8 min
- Odetnij górną część papryki i zachowaj ją jako pokrywkę. ≈ 8 min
- Napełnij każdą paprykę na około dwie trzecie farszem. ≈ 10 min
- Wymieszaj składniki sosu. Umieść paprykę w garnku lub na patelni i polej ją sosem, tak aby pokrył większość papryki. ≈ 4 min
- Gotuj pod przykryciem przez 1 godzinę.
- Można podawać na ciepło lub na zimno. ≈ 2 min
Rachunek
Papryka nadziewana ryżem w sosie pomidorowym
- 6 zielone papryki8,99 zł
- 2 cebule1,60 zł
- 3 pomidory7,79 zł
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego0,41 zł
- olej do gotowania0,38 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
- 1 łyżeczka papryki0,95 zł
- 2 łyżki proszku do zupy „smak kurczaka”, wegetariańskiego0,44 zł
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego0,62 zł
- 1 łyżeczka kminku0,43 zł
- 1 łyżeczka papryki0,95 zł
Razem22,59 zł
czyli 5,65 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- patelnia
- grater lub mikser
- taler do smażenia lub garnek z pokrywką
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.