Tradycyjna paella

Tradycyjna paella

Dania główne

Odkryj przepis na tradycyjną paellę, danie pełne smaku i bogate w składniki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Paella to typowe hiszpańskie danie, przygotowywane z różnorodnych składników. Oto, jak można je przygotować w domu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

4 osoby
  • 34,09 zł
  • 2,25 zł
  • 2,40 zł
  • 1,80 zł

Przygotowanie

  1. Umyj kurczaka i jajka. ≈ 8 min
  2. Pokrój kurczaka i królika na małe kawałki, a ziemniaki obficie posól. ≈ 8 min
  3. Wlej niewielką ilość oleju na patelnię do paelli i umieść ją na ogniu. Następnie dodaj kurczaka i królika. ≈ 3 min
  4. Po kilku minutach, dodaj pomidory. ≈ 3 min
  5. Gdy te pierwsze składniki będą ugotowane, dodaj pozostałe warzywa i zmniejsz ogień.
  6. Dodaj paprykę. ≈ 3 min
  7. Wlej wodę i doprowadź do wrzenia.
  8. Dodaj małe żagle i ster. ≈ 3 min
  9. Pozwól, żeby minęły kilka minut. ≈ 3 min
  10. Dodaj ryż. ≈ 3 min
  11. Zmniejsz ogień.
  12. Po ugotowaniu ryżu, podawać. ≈ 2 min

Przybory

  • paella, patelnia do gotowania na małym ogniu, nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g kurczaka
  • 500 g mięsa z królika
  • 480 g ryżu
  • 350 g warzyw (papryka czerwona i zielona, fasola)
  • 24 małż (opcjonalnie)
  • 120 g pomidorów
  • 1,5 litra wody
  • Oliwa z oliwek, sól, pieprz, czosnek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena