Miodowa gira, litewski napój fermentowany
Litewskie napoje, lekko gazowane: słodka woda fermentowana przez noc z drożdżami, a następnie z dodatkiem soku z cytryny i suszonych winogron, pakowana w …
Ten deser z miodu to tradycyjna kompozycja, łącząca miód z winogronami i cytryną, która daje wyjątkowy i orzeźwiający smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek72 godz.
- Razem72 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniafermentacja
- Szacowany koszt13,85 zł 1,15 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 6,87 zł
- 1,88 zł
- 3,23 zł
- 1,80 zł
- 0,07 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę, dodaj miód i pozwól mu się rozpuścić. Następnie odstaw do ostygnięcia.
- Dodaj rozdrobnioną drożdże wraz z cukrem. ≈ 3 min
- Przykryj materiał czystą szmatką z lnu i pozostaw na noc w ciepłym pomieszczeniu.
- Wymieszaj, dodaj suszone winogrona i sok z cytryny. ≈ 3 min
- Przelej do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu. Fermentacja powinna zakończyć się w ciągu 2-3 dni.
Rachunek
Miodowa gira, litewski napój fermentowany
- 500 g miodu6,87 zł
- 60 g świeżej drożdży do pieczenia1,88 zł
- Pół szklanki suszonych winogron3,23 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 1 łyżka cukru (do rozpuszczenia drożdży)0,07 zł
Razem13,85 zł
czyli 1,15 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża misa
- szmatka z lnu
- butelki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.