Fasola czarna, smażona w stylu meksykańskim

Meksykańska smażona czarna fasola

Dania główne

Te czarne fasole, podsmażane na patelni z cebulą, stanowią pyszne, kremowe danie, idealne jako dodatek do świeżego sera i chrupiących tortilli.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fasola czarna, smażona, to klasyczny składnik kuchni meksykańskiej. Zmielona na puree z cebulą, stanowi doskonały dodatek do mięs, ryżu, guacamole i tacos.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt6,16 zł 1,03 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 5,46 zł
  • 0,20 zł
  • 0,43 zł
  • 0,07 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę na dobrze rozgrzanej patelni z olejem, na średnio-wysokim ogniu.
  2. Dodaj ugotowane i rozgniecione fasolę czarną, aż uzyskasz gładką pastę. ≈ 4 min
  3. Smaż przez kilka minut, mieszając, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Dopraw solą.
  4. Podawaj z pokruszonym serem, chipsami tortilla lub tortillami, jako dodatek do grillowanego mięsa, ryżu, guacamole lub tacos.

Rachunek

Meksykańska smażona czarna fasola

  • 350 g ugotowanych fasoli czarnej5,46 zł
  • ¼ części drobno posiekanej cebuli0,20 zł
  • 3 łyżki oleju0,43 zł
  • sól0,07 zł

Razem6,16 zł

czyli 1,03 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • widelec lub tłuczek do purée

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 350 g ugotowanych fasoli czarnej
  • ¼ części drobno posiekanej cebuli
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • jogurt (lub ser biały)
  • chips tortilla (totopos)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗