Marmurkowy sernik z czekoladą

Marmurkowy sernik z czekoladą

Wypieki

Izraelski sernik: krem na bazie twarogu, żółtek, wanilii i lekkiej mąki, z której połowa jest wymieszana z rozpuszczonym czekoladą i wylewana w formie mar…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten deser to połączenie słodkości i kontrastu między serem a czekoladą. Idealny na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem2 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt25,50 zł 3,19 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 12,88 zł
  • 0,62 zł
  • 1,90 zł
  • 9,21 zł
  • 0,27 zł
  • 0,62 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj twaróg, cukier, żółtka, ekstrakt waniliowy i sól. ≈ 4 min
  2. Dodawaj mąkę stopniowo, przeplatając ją z mlekiem lub wodą. ≈ 3 min
  3. Ubij białka na sztywno, dodając pozostałą ilość cukru. ≈ 10 min
  4. Włącz je do urządzenia. ≈ 4 min
  5. Wlej połowę ciasta do formy. ≈ 3 min
  6. Rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z pozostałą częścią.
  7. Wlej ciasto czekoladowe na ciasto jasne, tworząc wzory, podobnie jak w przypadku ciasta marmolowanego. ≈ 3 min
  8. Piecz w piekarniku w temperaturze około 170 °C przez około 45 minut, a następnie pozwól, aby ostygło.

Rachunek

Marmurkowy sernik z czekoladą

  • 500 g twarogu o zawartości tłuszczu 5%12,88 zł
  • 1/2 szklanki cukru0,62 zł
  • 4 jajka, białka i żółtka oddzielone1,90 zł
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego9,21 zł
  • 1/2 szklanki mąki0,27 zł
  • 1/2 szklanki cukru do białek0,62 zł

Razem25,50 zł

czyli 3,19 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerze
  • mikser
  • forma
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g twarogu o zawartości tłuszczu 5%
  • 1/2 szklanki cukru
  • 4 jajka, białka i żółtka oddzielone
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • Szczypta soli
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mleka lub wody
  • 1/2 szklanki cukru do białek
  • 100 g czekolady

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena