Coca z pomidorami i papryką na cieście chlebowym
Butelka napoju gazowanego i słona placka z regionu wschodniej Hiszpanii: placki z mąki, przełożone sosem z pomidorów, papryki czerwonej i zielonej oraz cz…
Ten deser z pomidorów to prawdziwa uczta, łącząca słodycz i kwasowość. Przygotowanie wymaga kilku etapów, ale efekt jest tego wart.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz.
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt38,39 zł 9,60 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 0,19 zł
- 12,99 zł
- 19,49 zł
- 1,50 zł
- 2,18 zł
- 2,00 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto na chleb i pozwól mu wyrosnąć. ≈ 3 min
- W międzyczasie, pokrój pomidory i paprykę na kawałki o wielkości około palca. ≈ 8 min
- Posmaruj dno patelni oliwą. Gdy patelnia się rozgrzeje, dodaj czosnek, paprykę, pomidory i odrobinę soli, i pozostaw na około 30 minut, aby warzywa się podsmażyły. Możesz wcześniej podsmażyć część papryki na oliwie, ale uważaj, żeby jej nie przypalić. W razie potrzeby, dodaj odrobinę cukru.
- Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia i pozostaw na kilka minut, aby się lekko schłodziło.
- Przykryj ją sosem sofrito. ≈ 3 min
- Piecz w temperaturze 180-200 °C przez 25-30 minut, aż brzegi będą suche, ale nie przypalone.
Rachunek
Coca z pomidorami i papryką na cieście chlebowym
- Ciasto na chleb, przygotowane z 500 g mąki.0,19 zł
- 5 pomidorów, pokrojonych w kawałki12,99 zł
- 3 czerwone papryki19,49 zł
- 1 zielona papryka1,50 zł
- 5-6 ząbków czosnku2,18 zł
- oliwa2,00 zł
- Sel0,04 zł
Razem38,39 zł
czyli 9,60 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnus
- patelnia
- płyta grzewcza
- nóż
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.