Bombki z brazylijskich orzechów ziemnych i cynamonu.
Grillowane i zmielone orzechy ziemne, poddane działaniu mleka, jajek i cukru, aż do uzyskania konsystencji, która odrywa się od formy, następnie pieczone,…
„Caipira” oznacza „wiejski” w języku portugalskim z Brazylii: te proste, orzechowe słodycze są przygotowywane w dużych ilościach. Najpierw, masa jest gotowana na ogniu, a następnie w piekarniku, po czym jest kroczona i obtaczana w cukrze z cynamonem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania50 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 35 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniarondel, piec
- Szacowany koszt24,04 zł 1,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 15,12 zł
- 0,60 zł
- 1,43 zł
- 4,99 zł
- 1,90 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Posmaruj formę do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- W dużej misce wymieszaj posiekane orzechy ziemne, mleko, jajko i cukier. ≈ 4 min
- Smaż na ogniu, ciągle mieszając, aż ciasto odklei się od dna i będzie widoczny spód.
- Rozłóż ciasto na natłuszczonej blasze i piecz przez 30 minut.
- Wyjmijcie z piekarnika, poczekajcie, aż ostygną, a następnie pokrójcie na kwadraty.
- Umieść kostki w cukrze z cynamonem i podawaj. ≈ 10 min
Rachunek
Bombki z brazylijskich orzechów ziemnych i cynamonu.
- 1 kg grillowanych, obieranych i zmielonych orzechów ziemnych15,12 zł
- 250 ml mleka0,60 zł
- 3 jajka1,43 zł
- 1 kilogram cukru kryształowego4,99 zł
- olej, do płyty1,90 zł
Razem24,04 zł
czyli 1,20 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży rondel
- drewniana łyżka
- blacha do pieczenia
- nóż
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.