lasagne z mięsem, pieczarkami i papryką
Lasagne z mięsem mielonym, pieczarkami i papryką, kremowym sosem beszamelowym oraz dużą ilością sera, pieczone w piekarniku przez godzinę.
Te obfite lasagne składają się z warstw ciasta, mięsnej sosu, pieczarek, sosu beszamel i sera. Całość długo piecze się w piekarniku, co daje pyszne, kremowe danie idealne na rodzinny obiad.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania40 min
- Czas gotowania1 godz.
- Razem1 godz. 40 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt31,71 zł 5,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
Dekoracja
- 10,12 zł
- 2,86 zł
- 0,80 zł
- 0,29 zł
- 0,42 zł
- 1,56 zł
- 3,19 zł
- 0,09 zł
sos beszamel
- 1,00 zł
- 0,07 zł
- 1,79 zł
Montaż
- 9,52 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 11 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmaż cebulę na oleju, dodaj mięso i polej je jajkiem, a następnie dodaj grzyby i paprykę i smaż na patelni przez chwilę. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i tymianek, cały czas mieszając. Zdejmij z ognia, zanim sos zgęstnieje; jeśli chcesz, dodaj śmietanę w tym momencie.
- Przygotuj beszamel, mieszając masło, mąkę i zimne mleko, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 3 min
- Zanurzcie arkusze lasagne w gorącej wodzie przez 10 sekund, następnie osuszcie je i schłodźcie w zimnej wodzie przed użyciem.
- Dokładnie natrzyj dno naczynia do pieczenia, wlej trochę sosu beszamel, ułóż arkusze lasagne, następnie ponownie sos beszamel, trochę sera i farsz. Powtórz ten proces, dodając sos beszamel, ser i ciasto, a następnie przykryj wszystko grubą warstwą sosu beszamel i sera. ≈ 3 min
- Piecz w temperaturze 200 °C przez 1 godzinę.
Rachunek
lasagne z mięsem, pieczarkami i papryką
- 300 g mięsa mielonego10,12 zł
- 1 papryka2,86 zł
- 1 szklanka posiekanego mięsa0,80 zł
- 2 łyżki oleju0,29 zł
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego0,42 zł
- 1 łyżeczka świeżego tymianku1,56 zł
- 200 g posiekanych pieczarek3,19 zł
- sól i pieprz0,09 zł
- 50 g masła1,00 zł
- 2 łyżki mąki0,07 zł
- 750 ml mleka, zimnego1,79 zł
- 500 g sera sera do pizzy9,52 zł
Razem31,71 zł
czyli 5,29 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- piec, blacha, naczynie do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.