Kurczak w soku pomidorowym
Prosty i smaczny przepis na kurczaka w sosie pomidorowym, idealny na 4 osoby.
W skrócie: dla 4 osoby, 35 min łącznie (20 min przygotowania i 15 min gotowania), trudność: łatwe, około 17,81 zł na osobę, 649 kcal na porcję.
Ten przepis oferuje smaczny i łatwy w przygotowaniu posiłek. Przygotujcie się na pyszne danie jako przystawka lub główny obiad w ciągu 20 minut.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Kalorie649 kcal/os.
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt71,25 zł 17,81 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 10,00 zł
- 3,20 zł
- 0,80 zł
- 1,50 zł
- 3,69 zł
- 0,79 zł
- 2,00 zł
- 1,31 zł
- 47,92 zł
- 0,04 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 8 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej dużą patelnię z 250 ml oliwy na dużym ogniu.
- Obierz, umyj i pokrój jabłko na plasterki. ≈ 8 min
- Dokładnie umyj jabłka z ziemi za pomocą sitka i dopraw je solą. ≈ 2 min
- Smażcie ziemniaki w głębokim tłuszczu na gorącym oleju, aż będą miękkie, ale nie zbrązowieją.
- Wyjmijcie jabłka z patelni i odłóżcie je na talerz, przykryte ręcznikami papierowymi, aby wchłonęły pozostałą oliwę.
- Rozgrzej średnią patelnię na średnim ogniu, dodając 2 łyżki oliwy.
- Obierz, umyj i pokrój cebulę. Dodaj ją do patelni.
- Pokrójcie zieloną paprykę na małe kostki i dodajcie do patelni.
- Posiekaj czosnek i dodaj go również do patelni.
- Pokrójcie kawałki kurczaka na cienkie paski i doprawcie je białym pieprzem i solą. ≈ 8 min
- Gdy cebula stanie się przezroczysta, wlej 1/2 szklanki białego wina i wymieszaj z kawałkami kurczaka. Zwiększ ogień, aby wino się odparowało.
- Po tym, jak wino się zagotuje, dodaj posiekane pomidory i wymieszaj. Zmniejsz ogień i dodaj ziemniaki. Mieszaj od czasu do czasu, aż ziemniaki będą miękkie, około 2-3 minuty.
- Aby podać, umieśćcie po dwie liście sałaty na talerzu, jedną odwróconą, aby zostawić miejsce, a następnie dodajcie kurczaka z sosem pomidorowym. ≈ 2 min
Rachunek
Kurczak w soku pomidorowym
- 500 g filetek z kurczaka10,00 zł
- 4 duże ziemniaki3,20 zł
- 1 duża cebula0,80 zł
- 1 zielona papryka1,50 zł
- 300 g sosu pomidorowego (pomidory smażone)3,69 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- oliwa2,00 zł
- Pół szklanki białego wina1,31 zł
- 8 liści sałaty47,92 zł
- Sól i biały pieprz0,04 zł
Razem71,25 zł
czyli 17,81 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- zlew
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 649 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14,6 g |
| w tym nasycone | 2,7 g |
| Węglowodany | 70,7 g |
| w tym cukry | 12,4 g |
| Błonnik | 17,9 g |
| Białko | 43,8 g |
| Sól | 0,76 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.