Kremowa sos musztardowa

Kremowy sos musztardowy

Sosy

Gorąca sos na bazie musztardy, połączona z mąką i masłem, idealna do podawania z rybami, warzywami lub mięsem. Gotowa w ciągu 15 minut.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten gorący sos na bazie musztardy można przygotować w kilka minut, używając delikatnej zasmażki. Świetnie komponuje się z rybami, warzywami i grillowanymi mięsami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie w plasterkach
  • Szacowany koszt9,19 zł 2,30 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,07 zł
  • 7,12 zł
  • 0,44 zł
  • 0,04 zł
  • 0,20 zł
  • 0,72 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozpuść masło w rondelku i dodaj mąkę, mieszając.
  2. Stopniowo dodawaj część mleka lub bulionu i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Kontynuuj, aż cały płyn zostanie wchłonięty, dbając o to, aby nie powstały grudki.
  3. Gotuj sos przez około 3 minuty, ciągle mieszając.
  4. Zdejmij z ognia, dodaj musztardę, a następnie dopraw solą, pieprzem i octem lub sokiem z cytryny. ≈ 2 min

Rachunek

Kremowy sos musztardowy

  • 30 g masła0,60 zł
  • 30 g mąki0,07 zł
  • 50 ml mleka lub bulionu7,12 zł
  • 1-2 łyżki musztardy0,44 zł
  • Sel0,04 zł
  • pieprz0,20 zł
  • Ocet lub sok z cytryny0,72 zł

Razem9,19 zł

czyli 2,30 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • trzcina

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 30 g masła
  • 30 g mąki
  • 50 ml mleka lub bulionu
  • 1-2 łyżki musztardy
  • Sel
  • pieprz
  • Ocet lub sok z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena