Krem z kalafiora z mąką sojową
Zupa krem z kalafiora, marchewki i pietruszki, połączona z mąką sojową i posypana świeżą pietruszką: prosta i delikatna zupa warzywna.
Ten serbski zupka warzywna zawiera mąkę sojową, co nadaje jej gęstości. Kalafior, marchew i pietruszka harmonijnie się w niej łączą.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania25 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt2,90 zł 0,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,07 zł
- 0,80 zł
- 0,25 zł
- 1,53 zł
- 0,05 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmażcie posiekaną cebulę na maśle, a następnie dodajcie starte marchewki, pietruszkę i kalafior, a następnie gotujcie wszystko razem z odrobiną wody.
- Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, dodaj mąkę sojową rozmieszaną z niewielką ilością wody, dopraw solą i pieprzem, a następnie wlej pozostałą wodę. ≈ 2 min
- Zagotuj i gotuj przez kilka minut, ciągle mieszając.
- Przed podaniem, posyp posiekaną pietruszką. ≈ 2 min
Rachunek
Krem z kalafiora z mąką sojową
- 2 łyżki mąki sojowej0,07 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2 łyżki margaryny0,25 zł
- 1 marchewka1,53 zł
- Sel0,05 zł
- pieprz0,20 zł
Razem2,90 zł
czyli 0,73 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- brytfan
- ścierka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.