Kransekake, norweski tort migdałowy z pierścieni
Tradycyjny holenderski ciasto, udekorowane pudrem cukrowym, idealne na święto Paschy lub inne uroczystości.
Kransekake to tradycyjne danisko, często podawane podczas świąt. Jest udekorowany pudrem cukrowym i ma elegancki, świąteczny wygląd.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek4 godz.
- Razem4 godz. 30 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt36,18 zł 3,62 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 1,43 zł
- 27,20 zł
- 3,24 zł
- 1,87 zł
Polewa
- 0,65 zł
- 1,79 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posiekaj migdały ręcznym moździerzem lub w blenderze. ≈ 3 min
- Wymieszaj je z cukrem pudrem. ≈ 4 min
- Dodaj białka, delikatnie mieszając, a następnie wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie. ≈ 10 min
- Zwiń je w kształcie cienkich, palcowych „wąsików”. ≈ 10 min
- Dokładnie posypcie małże mąką, a następnie usuńcie nadmiar. ≈ 4 min
- Uformuj pierścienie w małżach. ≈ 10 min
- Piecz przez około 10 minut w temperaturze 200 °C, aż będą lekko złote, a następnie ostudź w miseczce.
- Ułóż pierścienie od największego do najmniejszego, łącząc je lukrem z cukru pudru i białek jaj, udekorując je w kształcie zygzaków. ≈ 2 min
Rachunek
Kransekake, norweski tort migdałowy z pierścieni
- 3 żółtka1,43 zł
- 500 g migdałów27,20 zł
- 500 g cukru pudru3,24 zł
- masło i mąka, do przygotowania ciasta dla małże1,87 zł
- Cukier puder0,65 zł
- Trochę białka jaj1,79 zł
Razem36,18 zł
czyli 3,62 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- inteligentny sprzęt kuchenny
- zestaw do pieczenia ciast
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.