Korzenne ciasteczka z Kornwalii (Cornish fairings)
Małe, tradycyjne ciasteczka z Kornwalii, zrobione z masła i intensywnie przyprawione imbirem, cynamonem i innymi przyprawami, pieczone w ciągu 15 minut.
Cornish fairings to małe, pikantne ciasteczka, charakterystyczne dla regionu Kornwalii. Przygotowanie jest bardzo proste – wystarczy polać je syropem i dodać przyprawy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek10 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt3,43 zł 0,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,24 zł
- 0,51 zł
- 0,30 zł
- 0,11 zł
- 0,13 zł
- 1,14 zł
- 1,00 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C (godzina 6).
- Przesiejcie mąkę do miski, a następnie wymieszajcie ją z masłem, delikatnie dociskając palcami. ≈ 2 min
- Przesiejcie cukier, drożdże i przyprawy na salaterkę i dobrze wymieszajcie. ≈ 4 min
- Dodaj syrop i mieszaj, aż powstanie gładka masa. ≈ 3 min
- Uformuj kulki o wielkości orzechów włoskich. ≈ 10 min
- Ułóżcie je na blasze i pieczcie przez 15 minut.
- Pozostaw na kilka minut do ostygnięcia na kratce przed podaniem.
Rachunek
Korzenne ciasteczka z Kornwalii (Cornish fairings)
- 110 g mąki0,24 zł
- 60 g masła lub margaryny0,51 zł
- 60 g mąki manny i 60 g cukru0,30 zł
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
- 2 łyżki stołowe syropu złocistego0,13 zł
- 1 łyżeczka startego imbiru1,14 zł
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu1,00 zł
Razem3,43 zł
czyli 0,29 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka
- płytka do gotowania
- siatka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.