Kisiel z czereśni, deser z kwaśnych czereśni

Kisiel z czereśni, deser z kwaśnych czereśni

Desery

Azerbażanski kisiel z kwaśnych wiśni, połączony z mąką ziemniaczaną i z dodatkiem kwasu cytrynowego. Podawany na zimno, jako deser.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Przysmaki z kwaśnych wiśni, w formie żele, lekkie i bardzo orzeźwiające.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek2 godz.
  • Razem2 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,65 zł
  • 0,24 zł

Przygotowanie

  1. Umyj wiśnie, zalej je wodą i gotuj przez 7-10 minut, aż będą miękkie. Odcedź i zachowaj sok.
  2. Rozgnieć pozostałe owoce, przesieć je i dodać do przygotowanego soku. ≈ 4 min
  3. Dodaj cukier i kwas cytrynowy, zagotuj, a następnie dodaj rozpuszczoną w zimnej wodzie skrobię. Gotuj, aż kisiel będzie gotowy.
  4. Wlej do szklanek lub miseczek, trzymaj w lodówce i posyp cukrem pudrem, aby powierzchnia nie wysychała.

Przybory

  • garnitur
  • sito
  • szklanki lub małże

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 125 g czereśni (kwaśnych)
  • 100 g cukru pudru
  • 40 g mąki ziemniaczanej
  • 0,4 do 0,8 g kwasu cytrynowego
  • 740 do 760 ml wody (około 3 szklanki)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena