Kąski z anchois z czosnkiem i żółtą papryczką

Kąski z anchois z czosnkiem i żółtą papryczką

Przekąski

anchois marynowane w oleju z czosnku, papryki chili i żółtego chili, podawane na kromkach chleba z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem pietruszki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Peruńska przystawka, przygotowana w 30 minut: czosnek smażony w oliwie, anchois i papryka chili (ají amarillo), ułożone na kawałkach chleba z ciemnej mąki. Świetnie komponuje się z pisco.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapiec

Składniki

4 osoby
  • 0,39 zł
  • 2,40 zł
  • 0,20 zł
  • 7,09 zł

Przygotowanie

  1. Odetnij łupiny z czosnku i podsmaż je na oliwie. Dopraw solą i pieprzem.
  2. Gdy czosnek się zrumieni, pozwólcie, aby olej ostygł, a następnie dodajcie anchois i pokrojone w plasterki paprykę chili.
  3. Dodaj posiekaną pietruszkę. ≈ 2 min
  4. Rozłóż mieszankę w naczyniu, otaczając ją plasterkami chleba z brązowego pieczywa.

Przybory

  • garn
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 puszka anchois w oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 papryka chili żółta (ají amarillo)
  • Szczypta soli
  • pieprz
  • Kilka gałązek pietruszki
  • 8 kromek chleba z grilla
  • pisco, do picowania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗