Jałowcówka cytrynowa

Jałowcówka cytrynowa

Napoje

Domowa likier flamand: ziołowy likier z gencjanu, macerowany przez miesiąc z drobno posiekaną skórką z cytryny i kawałkami cukru.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Konjak cytrynowy to tradycyjne belgijskie napój, orzeźwiający i o smaku cytrynowym. Przygotowuje się go poprzez infuzowanie ziół wódki z kawałkami cytryny i cukrem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek168 godz.
  • Razem168 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztUmiarkowane
  • Kalorie37 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniaodpoczynek
  • Szacowany koszt471,87 zł 23,59 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

20 osoby
  • 463,92 zł
  • 7,20 zł
  • 0,75 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Bardzo delikatnie zejdź skórkę z cytryny, unikając białej części. ≈ 3 min
  2. Umieść skórkę i kawałki cukru w dużym słoiku. ≈ 3 min
  3. Wlej zioło w herbacie i zamknij pokrywkę. ≈ 3 min
  4. Pozostaw do maceracji przez 30 dni w chłodnym i ciemnym miejscu, od czasu do czasu wstrząsając.
  5. Przefiltruj i przelej do butelki. ≈ 3 min

Rachunek

Jałowcówka cytrynowa

  • 1 lit genewy463,92 zł
  • 4 cytryny, nieobrobione7,20 zł
  • 30 sztuk cukru0,75 zł

Razem471,87 zł

czyli 23,59 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • oszczędne
  • duży pojemnik
  • drobny sitko
  • butelka

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie37 kcal
Tłuszcz0,1 g
w tym nasycone0 g
Węglowodany8,9 g
w tym cukry8,1 g
Błonnik0,1 g
Białko0,1 g
Sól0,01 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 lit genewy
  • 4 cytryny, nieobrobione
  • 30 sztuk cukru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena