Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
jabłko de Bourbon

jabłko de Bourbon

Przystawki

Prosty przepis na jabłka Bourguignon, podsmażane z wykorzystaniem alkoholu Bourbon, z dodatkiem cynamonu i goździków.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Austncorp, Iwatchaltonbrown i 1 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Skosztujcie tych pysznych jabłek z Bourguignon, smażonych w occie, z dodatkiem cynamonu i goździków. To lekka i smaczna przystawka, idealna na zimowe posiłki.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt2,12 zł 0,53 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,60 zł
  • 0,23 zł
  • 0,01 zł
  • 0,20 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posmaruj jabłko masłem i sokiem z cytryny. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj cukier, wszystkie przyprawy, goździki i cynamon. ≈ 4 min
  3. Posyp jabłko i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć je. ≈ 4 min
  4. Rozgrzej małą patelnię ze stali nierdzewnej na średnim ogniu.
  5. Dodaj jabłko i posypane cukrem, gotując, aż będą lekko złote. ≈ 3 min
  6. Dodaj bourbon do patelni i odtłuść patelnię.
  7. Zagotuj, a następnie gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka będą miękkie.
  8. Serwuj natychmiast. ≈ 2 min

Rachunek

jabłko de Bourbon

  • 1 jabłko odmiany Honeycrisp, obrane, wydrążone i pokrojone na 12 kawałków.0,60 zł
  • 2 łyżki masła, niesolone, rozpuszczonego0,60 zł
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny0,23 zł
  • 1/4 szklanki białego cukru kryształu0,01 zł
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu z Indii0,20 zł
  • 1/2 szklanki świeżo zmielonego cynamonu0,48 zł

Razem2,12 zł

czyli 0,53 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia ze stali nierdzewnej, garnek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 jabłko odmiany Honeycrisp, obrane, wydrążone i pokrojone na 12 kawałków.
  • 3/4 szklanki bourbonu
  • 2 łyżki masła, niesolone, rozpuszczonego
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 1/4 szklanki białego cukru kryształu
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu z Indii
  • 2 ziaren, świeżo zmielone
  • 1/2 szklanki świeżo zmielonego cynamonu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena