Gubbröra, szwedzka sałatka z jajek i anchois

Gubbröra, szwedzka sałatka z jajek i anchois

Przekąski

Szwedzka mieszanka z jajek na twardo, anchois, świeżej zieleni i rybich jaj. Idealna do smarowania na chlebie, klasyczny składnik na szwedzkich przyjęciac…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Gubbröra to szwedzkie danie, składające się z jajek na twardo, anchois i świeżych ziół. Najlepiej smakuje na zimno, na kromkach chleba lub jako przystawka.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniamieszanka do przygotowania na zimno
  • Szacowany koszt26,07 zł 6,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,35 zł
  • 12,45 zł
  • 9,45 zł
  • 2,58 zł
  • 0,29 zł
  • 0,95 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj w misce jajka, posiekaną cebulę i posiekane zioła. ≈ 4 min
  2. Dodaj posiekane anchois. ≈ 4 min
  3. Wymieszaj kaviara z żółkami jaj, aby utworzyć sos, a następnie dodaj go do mięsa mielonego. ≈ 4 min

Rachunek

Gubbröra, szwedzka sałatka z jajek i anchois

  • 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej0,35 zł
  • 2 łyżki posiekanego kopru12,45 zł
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki9,45 zł
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku2,58 zł
  • 2 łyżki niepalonego, tłustego tuńczyka (np. do krojenia)0,29 zł
  • 2 żółtka ze świeżych jajek0,95 zł

Razem26,07 zł

czyli 6,52 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nożyk
  • salaterka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 5 ugotowanych jajek, posiekanych
  • 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • 2 łyżki posiekanego kopru
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 10 filetek anchois (około 80 g), drobno posiekane
  • 2 łyżki niepalonego, tłustego tuńczyka (np. do krojenia)
  • 2 żółtka ze świeżych jajek

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗