Guarapita z marakui
Koktajl wenezuelski na bazie soku z marakui, mięty i ají dulce, z dodatkiem białego rumu, wódki i aguardiente.
Guarapita to wenezuelski koktajl, który zawiera sok z marakui (parchita), cukier, miętę oraz trzy rodzaje alkoholu: rum biały, wódkę i aguardiente. Podaje się go bardzo schłodzony, z dużą ilością kostek lodu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek2 godz. 15 min
- Razem2 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniamieszanie, gotowanie
Składniki
osoby
- 0,50 zł
- 2,49 zł
- 3,58 zł
Przygotowanie
- Umyj owoce marakui i pokrój je na pół. Wyciągnij miąższ i zmiksuj go z jedną szklanką wody, a następnie przecedź i odstaw sok. ≈ 8 min
- Usuń białą błonę i wyrzuć ją, a następnie gotuj skórki przez około 15 minut w wodzie, aż będą miękkie. Pozostaw do ostygnięcia i zmiksuj z wodą z gotowania, aby uzyskać gęsty sok. Przecedź.
- W misce wymieszajcie sok z marakui i cukier, a następnie stopniowo dodawajcie sok z skórki, aż uzyskacie pożądaną konsystencję (może się okazać, że nie będziecie potrzebować całego soku). Dodajcie alkohol według własnego uznania, miętę i ají, oraz cukier, jeśli to konieczne. ≈ 4 min
- Nalej do butelek i przechowuj w lodówce. Podawaj z dużą ilością kostek lodu.
Przybory
- mikser, garnek, sitko
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.