Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Grillowane kurczaki, podawane z dodatkami do ogniska.

Grillowane kurczaki, podawane z dodatkami do ogniska.

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na grillowanego kurczaka, podawanego z dodatkami, idealną na uroczysty posiłek w stylu wiejskim.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, MarcGarver, Austncorp i 3 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Odkryjcie tę prostą receptę na grillowanego kurczaka, idealną na rodzinny piknik. Podawana z prostymi, ale smacznymi dodatkami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt23,30 zł 5,83 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,37 zł
  • 0,18 zł
  • 0,29 zł
  • 1,11 zł
  • 17,57 zł
  • 0,39 zł
  • 0,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj paprykę cayenne, sól i czarną paprykę, a następnie wymieszaj z kawałkami kurczaka. Wstaw do lodówki. ≈ 4 min
  2. Wymieszaj składniki sosu: koncentrat pomidorowy, miód, krople płynu do inhalacji, ocet jabłkowy i białe wino. Podgrzej w mikrofalówce, aż sos będzie gorący i dobrze wymieszany. Pozostaw do ostygnięcia.
  3. Posmarujcie skrzydła z każdej strony około ¾ porcji sosu (lub, alternatywnie, umieśćcie ¾ porcji sosu w szczelnym worku wraz ze skrzydłami) i przechowuj w lodówce jak najdłużej. ≈ 4 min
  4. Smaż kurczaka na grillu, aż temperatura w środku osiągnie 74 °C.
  5. Wyjmijcie kawałki kurczaka z marynaty i ułóżcie je na talerzu. Przykryjcie je i pozostawcie na 5 minut, aby odpoczęły, a następnie podajcie z pozostałą częścią sosu.

Rachunek

Grillowane kurczaki, podawane z dodatkami do ogniska.

  • 1 łyżka papryki cayenne3,37 zł
  • 1 łyżka soli0,18 zł
  • 1 łyżka suszonej papryki czarnej0,29 zł
  • 80 ml koncentratu pomidorowego1,11 zł
  • 60 ml syropu kukurydzianego17,57 zł
  • 30 ml octzowego octu0,39 zł
  • 30 ml białego wina0,39 zł

Razem23,30 zł

czyli 5,83 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • zamknięta torba, talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 24 kawałki kurczaka
  • 1 łyżka papryki cayenne
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka suszonej papryki czarnej
  • 80 ml koncentratu pomidorowego
  • 60 ml syropu kukurydzianego
  • 3 krople płynu do inhalacji
  • 30 ml octzowego octu
  • 30 ml białego wina

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena