Grecka sałatka z bakłażana

Grecka sałatka z bakłażana

Przystawki

Świeża i smaczna sałatka z grillowanymi oberżynami, pomidorami, ogórkiem i pietruszką.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sałatka jest idealny na lekkie i orzeźwiające posiłek. Grillowane oberżynie dodają chrupkości i unikalnego smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagrill
  • Szacowany koszt33,39 zł 8,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 8,64 zł
  • 3,00 zł
  • 0,90 zł
  • 0,57 zł
  • 5,19 zł
  • 13,59 zł
  • 1,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Podsmażcie oberżynie przez około 30 minut, następnie wyjmijcie miąższ z oberżyn i rozgniećcie go za pomocą widelca (możecie poczekać, aż oberżynie ostygną, zanim je przygotujecie).
  2. Dodajemy olej, sok z cytryny, sól i czosnek, i mieszamy. ≈ 3 min
  3. Pokrojem pomidory, ogórki, czosnek i paprykę na małe kostki i dodajemy do miski. ≈ 3 min
  4. Drobno kroję pietruszkę, dodaję do mieszanki i dokładnie mieszam. ≈ 3 min
  5. Podawaj zimne. ≈ 2 min

Rachunek

Grecka sałatka z bakłażana

  • 2 truskawki8,64 zł
  • 5 łyżek oliwy3,00 zł
  • Sok z cytryny0,90 zł
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane0,57 zł
  • 2 pomidory5,19 zł
  • 2 ogórki marynowane13,59 zł
  • 1 zielona papryka1,50 zł

Razem33,39 zł

czyli 8,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • cztery, miska, widelec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 truskawki
  • 5 łyżek oliwy
  • Sok z cytryny
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 pomidory
  • 2 ogórki marynowane
  • 1 zielona papryka
  • 1 zielona papryka
  • 4 łodygi pietruszki
  • Smak, w smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena