Gira z jabłkami, miodem i cynamonem
Litewskie napoje fermentowane: napar z słodkich jabłek, wzbogacony miodem, z dodatkiem cynamonu, który jest fermentowany przez kilka dni przed butelkowani…
Sok jabłkowy to idealna, bezalkoholowa napój, idealny na gorące letnie dni. Jest prosty w przygotowaniu, wymaga jedynie kilku składników i czasu na fermentację.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek72 godz.
- Razem72 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniafermentacja
- Szacowany koszt22,37 zł 1,12 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,00 zł
- 5,49 zł
- 7,98 zł
- 1,88 zł
- 6,02 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj jabłka, pokrój je na cienkie plasterki i umieść w dużym, emaliowanym garnku. Zalej zimną wodą i zagotuj.
- Zdejmij z ognia i pozostaw do zaparzenia na 2-3 godziny.
- Przesiejcie przez sitko, a następnie dodajcie cukier, miód, rozpuszczoną drożdżę i cynamon. Przykryjcie ściereczką i pozostawcie do fermentacji w chłodnym miejscu. ≈ 3 min
- Po 2-3 dniach, ponownie przefiltruj i przelej do butelek. ≈ 3 min
- Zamknij i przechowuj w chłodnym miejscu przez 5-6 dni przed podaniem, aby było świeże.
Rachunek
Gira z jabłkami, miodem i cynamonem
- 200 gram cukru1,00 zł
- 400 g miodu5,49 zł
- 2 kg jabłek7,98 zł
- 60 g świeżej drożdży do pieczenia1,88 zł
- 2 łyżki zmielonego cynamonu6,02 zł
Razem22,37 zł
czyli 1,12 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży
- emaliowany garnek
- drobne sito
- gąbka
- butelki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.