Krokiety z kurczaka z sosem z oberżyn
Smażone w panierce kawałki kurczaka, podawane z sałatką z oberżyn, pomidorów i cytryny, z dodatkiem odrobiny curry.
Kotlety z kurczaka, polane roztopionym sosem z owerżyn, pomidorów i czosnku, z dodatkiem czosnku, cytryny i szczypty curry. Pełne i aromatyczne danie główne.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Kalorie334 kcal/os.
- Sposób przygotowaniacztery, Patelnia
- Szacowany koszt53,66 zł 13,42 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 29,81 zł
- 12,96 zł
- 5,19 zł
- 1,80 zł
- 1,75 zł
- 0,35 zł
- 1,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni.
- Dodaj posiekane czosnki, pokrojone pomidory i pokrojone w kostkę truskawki. ≈ 3 min
- Gotuj przez 5 minut na dużym ogniu, mieszając, a następnie dodaj posiekany czosnek i ćwiartki cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
- Gotuj dalej przez 5 minut na dużym ogniu, mieszając, a następnie posyp curry i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- W międzyczasie, posmarujki mięso z kotletów jajkiem na oddzielnej patelni, używając odrobiny oleju i masła. Dopraw solą i pieprzem.
- Po ugotowaniu, ułóżcie kotlety na talerzu. ≈ 2 min
- Oczyść patelnię niewielką ilością wody i wlej tę wodę na mięso.
- Przykryj przygotowaną farsz i dodaj odrobinę śmietany. ≈ 3 min
Rachunek
Krokiety z kurczaka z sosem z oberżyn
- 4 filety z kurczaka29,81 zł
- 3 truskawki12,96 zł
- 2 pomidory5,19 zł
- 1 cytryna1,80 zł
- 2 czosnek różowy1,75 zł
- 2 ząbki czosnku0,35 zł
- 3 łyżki oliwy1,80 zł
Razem53,66 zł
czyli 13,42 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia do smażenia, naczynie do gotowania, naczynie do serwowania
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 334 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 13,1 g |
| w tym nasycone | 2,3 g |
| Węglowodany | 10,8 g |
| w tym cukry | 8,8 g |
| Błonnik | 7,7 g |
| Białko | 38 g |
| Sól | 0,19 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.