Domowy sos pomidorowy z cebulą w stylu frita
Spanyolski sos pomidorowy, gotowany powoli: pomidory obrane i posiekana cebula, gotowane na bardzo małym ogniu, aż do odparowania płynu.
Ten sos pomidorowy to powolne duszenie cebuli i pomidorów w oliwie. Na bardzo małym ogniu staje się gęsty i aromatyczny, a doskonale pasuje zarówno do makaronu, mięsa, jak i jaj.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania35 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt12,79 zł 3,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 9,99 zł
- 0,80 zł
- 2,00 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory na mniejsze kawałki, obierz je i posiekaj. ≈ 8 min
- Obierz cebulę i drobno posiekaj. ≈ 8 min
- Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
- Dodaj pomidory i gotuj na bardzo małym ogniu, aż stracą swoją zawartość płynu, ciągle mieszając.
- Dodaj sól według własnego smaku i wymieszaj. ≈ 4 min
Rachunek
Domowy sos pomidorowy z cebulą w stylu frita
- 500 g pomidorów9,99 zł
- 1 średnia cebula0,80 zł
- oliwa2,00 zł
Razem12,79 zł
czyli 3,20 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.