Domowy hummus z tahini i chili
Kremowy hummus z tahini, cytryną i czosnkiem, z dodatkiem papryki chili, kmínu i papryki, który można przygotować w zaledwie 5 minut, używając zwykłego bl…
Hummus można przygotować bardzo szybko: wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Tahini dodaje słodyczy, cytryna świeżości, a cynamon, papryka i chili – charakterystycznego smaku. Podawaj świeży, z pieczywem lub warzywami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniamieszanie
- Szacowany koszt10,92 zł 2,73 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 5,15 zł
- 0,61 zł
- 0,45 zł
- 2,00 zł
- 1,79 zł
- 0,47 zł
- 0,21 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W misce miksera umieść ugotowaną ciecierzycę, czosnek, sok z cytryny, oliwę, tahini, chili, paprykę, kumin i paprykę cayenne. ≈ 3 min
- Wymieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową masę. ≈ 4 min
- Spróbuj i dopasuj ilość soli i pieprzu. ≈ 2 min
- Jeśli puree jest zbyt gęste, rozcieńcz je odrobiną wody lub oliwy. ≈ 3 min
- Rezerwuj stolik bez konieczności wcześniejszej wpłaty, aż do momentu przybycia.
Rachunek
Domowy hummus z tahini i chili
- 400 g ugotowanej ciecierzycy5,15 zł
- 1-2 ząbki czosnku0,61 zł
- 2 łyżki soku z cytryny0,45 zł
- 5 łyżek oliwy2,00 zł
- 1 łyżka tahiny1,79 zł
- ½ łyżeczki papryki0,47 zł
- ½ łyżeczki kminku0,21 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
Razem10,92 zł
czyli 2,73 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.