Domowe wino z suszonych moreli
Odkryjcie tę unikalną receptę na wino wytwarzane w domu, z suszonymi morelami, owocami i drożdżami, idealną dla miłośników domowego wina.
To prosta i smaczna recepta na przygotowanie wina z morelami. Będzie potrzebować 60 suchych moreli, 4 litry ciepłej wody, 6,5 kg białego cukru, 2,25 kg cukru muscovado, 340 g suchych winogron, 1 łyżkę imbiru, 2 cytryny, 2 pomarańcze oraz jeden ciasto z drożdżami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek168 godz.
- Razem168 godz. 45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniabutelki lub słoiki
- Szacowany koszt64,33 zł 3,22 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 35,97 zł
- 6,49 zł
- 4,86 zł
- 7,29 zł
- 3,41 zł
- 3,60 zł
- 2,40 zł
- 0,31 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przemyj morele pod bieżącą wodą, osusz je i pokrój na pół. ≈ 8 min
- Umieśćcie je w dużej beczce i wlejcie ciepłą wodę, zachowując 12 cl do rozpuszczenia drożdży. ≈ 4 min
- Dodaj cukier, skórkę z cytrusów, suszone winogrona i imbir, i wymieszaj. ≈ 4 min
- Dodaj rozpuszczoną drożdże i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Przykryj słoik i pozostaw w temperaturze pokojowej.
- Mieszaj dwa razy dziennie. ≈ 4 min
- Po trzydziestu dniach, przefiltrujcie i przelejcie do butelek. ≈ 3 min
Rachunek
Domowe wino z suszonych moreli
- 450 g suszonych moreli35,97 zł
- 6 i pół szklanek cukru białego (około 1,3 kg)6,49 zł
- 2 szklanki 1/4 szklanki cukru pudru (450 g)4,86 zł
- 1,5 szklanki suszonych winogron (około 225 g)7,29 zł
- 1 łyżka startego imbiru3,41 zł
- 2 cytryny, pokrojone w cienkie plasterki3,60 zł
- 2 pomarańcze, pokrojone w plasterki2,40 zł
- 1/2 kostki świeżej drożdży (około 20 g)0,31 zł
Razem64,33 zł
czyli 3,22 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- szklany pojemnik
- pokrywka
- filtr
- butelki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.