Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Wino z nektaru morelowego

Wino z nektaru morelowego

Napoje

Przepis na domowe wino z suszonych moreli, owoców i drożdży, idealny dla miłośników domowego wina.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, Cromium, ShakespeareFan00 i 5 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

To prosty i smaczny przepis na wino z nektaru morelowego. Będziesz potrzebować 60 suszonych moreli, 4 litrów letniej wody, 6,5 kg białego cukru kryształu, 2,25 kg brązowego cukru, 340 g rodzynek, 1 łyżki imbiru, 2 cytryn, 2 pomarańczy i kostki drożdży.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek15 godz. 25 min
  • Razem16 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztDrogie
  • Sposób przygotowaniabeczka lub słoje
  • Szacowany koszt110,78 zł 27,70 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osób
  • 36,58 zł
  • 32,44 zł
  • 24,28 zł
  • 10,61 zł
  • 0,87 zł
  • 3,60 zł
  • 2,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Kilkakrotnie przepłucz morele wodą, potem osusz je i przekrój na pół. ≈ 8 min
  2. Włóż morele do dużego pojemnika i zalej je 3,8 l gorącej wody. Odlej 1 łyżkę wody i rozpuść w niej drożdże. ≈ 3 min
  3. Wymieszaj cukry, owoce, rodzynki i imbir. ≈ 4 min
  4. Dodaj rozpuszczone drożdże i dobrze wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Przykryj pokrywką pojemnika i odstaw.
  6. Mieszaj co dwa dni. ≈ 4 min
  7. Po trzydziestu dniach przecedź całość i przechowuj w butelkach. ≈ 3 min

Rachunek

Wino z nektaru morelowego

  • 600 g suszonych moreli36,58 zł
  • 6,5 kg białego cukru kryształu32,44 zł
  • 2,25 kg brązowego cukru24,28 zł
  • 340 g rodzynek10,61 zł
  • 1 łyżka imbiru0,87 zł
  • 2 cytryny, pokrojone w cienkie plasterki3,60 zł
  • 2 pomarańcze2,40 zł

Razem110,78 zł

czyli 27,70 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • szklany pojemnik, pokrywka, sito, butelki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 600 g suszonych moreli
  • 4 l letniej wody
  • 6,5 kg białego cukru kryształu
  • 2,25 kg brązowego cukru
  • 340 g rodzynek
  • 1 łyżka imbiru
  • 2 cytryny, pokrojone w cienkie plasterki
  • 2 pomarańcze
  • Kostka drożdży

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗