Domowa pizza
Odkryj tę tradycyjną włoską pizzę, która jest łatwa w przygotowaniu. Idealna na rodzinne posiłki!
Pizza to tradycyjna włoska potrawa. Ta wersja, zwana „rodzinna”, została stworzona w prosty sposób, z wykorzystaniem podstawowych składników.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania45 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
Składniki
osoby
- 0,72 zł
- 0,06 zł
- 0,02 zł
- 0,60 zł
- 5,32 zł
- 1,40 zł
Przygotowanie
- Wsyp mąkę do miski lub… ≈ 3 min
- W misce, wlać ciepłą wodę. ≈ 3 min
- Dodaj sól, cukier, a następnie drożdże. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszać, aż drożdże się całkowicie rozpuszczą. ≈ 4 min
- Pozostaw do ostygnięcia przez 3-4 minuty.
- Wlej mieszankę do miski. ≈ 3 min
- Wyrób ciasto. ≈ 10 min
- (Dodaj więcej mąki, jeśli ciasto jest nadal zbyt lepkie). ≈ 3 min
- Po uzyskaniu jednolitej masy, dodaj oliwę i ponownie wyrabiaj ciasto. ≈ 10 min
- Przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw na około 20 minut, aby odpocząć.
- Ponownie zagnietnij ciasto przed rozprowadzeniem go na patelni, aż uzyskasz gładką masę. ≈ 10 min
- Rozprowadź sos pomidorowy na cieście. ≈ 4 min
- Dodaj całe plasterki, bez krojenia, i ułóż je jeden na drugim. ≈ 8 min
- Pokrój mozzarella na małe kostki. ≈ 8 min
- Należy dbać o odpowiednie przygotowanie. ≈ 3 min
- Zakończ posypując startym serem. ≈ 2 min
- Umieść w nagrzanym piekarniku (temperatura 180 °C) na 15 minut.
Przybory
- miska, miarka, wilgotne ręczniki, deska do pieczenia, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.