Ciasto z gruszkami i czekoladą

Przygotowanie

1. Przygotuj ciasto: ⏱ ≈ 10 min
2. Rozgrzej piekarnik do temperatury ⏱ ≈ 10 min
3. Rozciągnij ciasto i połóż je na blaszce do pieczenia o średnicy około… ≈ 3 min
4. Sprawdź dno ≈ 3 min
5. Przykryj papierem do pieczenia, a następnie posyp nasionami suchych fasoli (lub innymi). ≈ 3 min
6. Włóż do piekarnika. ⏱ ≈ 35 min
7. Przygotuj gruszki: ≈ 3 min
8. Pokrój jabłko na pół. ≈ 8 min
9. Zobaczcie nasiona gruszek. ≈ 8 min
10. Jeśli to możliwe, usuń drewniane włókna w części, która przypomina gruszkę. ≈ 3 min
11. Przygotuj krem czekoladowy: ≈ 3 min
12. roztopić masło i czekoladę ⏱ ≈ 7 min
13. W misce, rozbijając jajka, dodajemy cukier i energicznie ubijamy. ≈ 4 min
14. Dodaj czekoladę i rozpuszczone masło oraz dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
15. Przygotuj i upiecz ciasto: ⏱ ≈ 35 min
16. Ułóż połowy brzoskwiń w okrąg na upieczonym, białym cieście. ≈ 3 min
17. Wymieszaj jajka, cukier, masło i czekoladę, a następnie rozprowadź tę mieszankę równomiernie na środku blachy, aż do krawędzi. ≈ 4 min
18. Piecz w piekarniku zawsze w temperaturze. ⏱ ≈ 35 min
19. Po wyjęciu z piekarnika, posypcie je posiekanymi migdałami, aby udekorować. ⏱ ≈ 35 min