Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Ciasteczka z przyprawami

Ciasteczka z przyprawami

Wypieki

Odkryj te tradycyjne, przyprawione ciasteczka, idealne na święta. Możesz je formować i udekorować polewą oraz cukierkami.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Anne-Sophie Ofrim, Wkee4ager, Ranveig i 3 innych autorów (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te ciasteczka z przyprawami to tradycyjne wypieki, które przygotowuje się na święta. Można je udekorować różnymi rodzajami cukierków i ułożyć w różne kształty, np. w kształcie domku z ciastek. Przepis jest prosty i pasuje do całej rodziny.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek4 godz.
  • Razem4 godz. 45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt17,32 zł 0,72 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

24 osoby
  • 1,26 zł
  • 0,80 zł
  • 0,99 zł
  • 2,44 zł
  • 0,20 zł
  • 0,13 zł
  • 6,02 zł
  • 0,11 zł
  • 4,79 zł
  • 0,58 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj masło, syrop i cukier w misce. ≈ 4 min
  2. Podgrzewaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  3. Wymieszaj przyprawy, proszek do pieczenia i większość mąki. ≈ 4 min
  4. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę. ≈ 4 min
  5. Pozostawcie ciasto w lodówce na noc.
  6. Rozłóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i rozwałkuj je, aż osiągniesz grubość około 3 mm. ≈ 10 min
  7. Uformuj różne kształty i piecz je w temperaturze około 175 °C przez około 10 minut, aż będą złote.

Rachunek

Ciasteczka z przyprawami

  • 150 g masła lub margaryny1,26 zł
  • 160 g cukru (200 ml)0,80 zł
  • 450 g mąki pszennej0,99 zł
  • 100 ml gęstej śmietany2,44 zł
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu (około 1 grama)0,20 zł
  • 1/2 łyżeczki soku z imbiru (około 1 g)0,13 zł
  • 2 łyżki cynamonu (około 2 gramów)6,02 zł
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 2,5 g)0,11 zł
  • Wymieszaj masło, syrop i cukier w misce. Podgrzewaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.4,79 zł
  • Wymieszać przyprawy, proszek do pieczenia i większość mąki.0,58 zł

Razem17,32 zł

czyli 0,72 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, blat roboczy z drewnianą okładką, wałek, siatka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 140 g syropu (100 ml)
  • 150 g masła lub margaryny
  • 160 g cukru (200 ml)
  • 450 g mąki pszennej
  • 100 ml gęstej śmietany
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu (około 1 grama)
  • 1/2 łyżeczki soku z imbiru (około 1 g)
  • 2 łyżki cynamonu (około 2 gramów)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (około 2,5 g)
  • Wymieszaj masło, syrop i cukier w misce. Podgrzewaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  • Usuń rondel z ognia i pozwól mieszance lekko ostygnąć.
  • Wymieszaj śmietanę.
  • Wymieszać przyprawy, proszek do pieczenia i większość mąki.
  • Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednolitą masę. Pozostaw masę w lodówce na noc.
  • Rozłóż ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i rozwałkuj je, aż osiągniesz grubość około 3 mm.
  • Uformuj różne kształty i smaż je na patelni, aż będą złote, w temperaturze około 175 °C przez około 10 minut.
  • Ciasta są chłodzone na kratce.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena